灵芝的作用和功效 灵芝怎么食用以及药用价值

灵芝中含有其特有的灵芝多糖、灵芝酸等十大类化合物，

有很好的保肝解毒作用：

1、灵芝能提高人体免疫力，使人体不容易被甲、乙、丙、丁等各种肝炎病毒感染；

2、灵芝能使食物、酒精、药物等损伤的肝细胞得到修复，加速肝细胞再生，恢复肝脏功能；

3、灵芝能抑制酒精、药物、脂肪等产生的自由基，对肝细胞的损害；

4、灵芝有促进脂肪代谢，降胆固醇的作用，能减少甘油三酯在肝脏的蓄积，防治脂肪肝。

灵芝对各种原因引起的肝病都有良好的预防和治疗作用

我国药学著作《神农本草经》和《本草纲目》中均记载：“灵芝，补肝气”。

现代药理研究也证实灵芝有保肝解毒、

提高肝细胞的再生力、促进损伤的肝组织细胞修复等作用。

因而可作为保肝药和免疫调节药用于病毒性肝炎的治疗和保健。