提前调配、品种丰富、量足价稳 寒潮天气市民“菜篮子”供应有保障

这两天，山西省出现大范围寒潮天气，气温持续降低。山西各地的蔬菜农贸市场提前组织调配货源，保障市民“菜篮子”供应稳定。

在太原市杏花岭区的一处便民市场，记者看到不少市民在挑选冬储菜，大白菜、土豆、大葱最受欢迎。为应对雨雪降温天气的不利影响，商户也加强货源储备保障供应。目前，市面上销售的冬储菜价格稳定，白菜、土豆等的价格在每斤1元左右。

山西省太原市某农贸市场工作人员张栋介绍，在有恶劣极端天气情况下，市场会提前通知商户，对蔬菜存储做一些调整。

在长治市潞州区一家蔬菜市场，记者看到，各个库房和摊点前堆放了大量土豆、萝卜、白菜、洋葱等冬储菜，商户们正忙着卸货分拣。为应对此次寒潮天气，蔬菜市场提前对接冬储菜种植基地，确保市民日常所需蔬菜的供应充足和价格稳定。