098:梅多克北部 Northern Medoc

098:梅多克北部 Northern Medoc

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揭秘梅多克北部葡萄酒奥秘:鲜为人知的醇香角落。北部梅多克,隐匿的葡萄酒瑰宝,少了些名声,却满载风味。从圣爱斯泰夫往北,地形变幻,土壤独特,小圆丘让位给寒凉粘土,孕育出非列级却非凡的佳酿。中级酒庄,那些低调的实力派,如坦萨、雄狮,乃至卡斯泰拉与海马,正悄悄征服味蕾。对比南北,陈年魅力各异,北部酒款强劲粗犷,岁月使之柔顺,却总带几分野性诱惑。投资热潮下的新兴酒庄与历史悠久的庄园并存,它们挑战传统,展现创新。而中级酒庄背后,是复杂多变的评级变迁,但在这场名分之争中,最核心的,依旧是那一杯杯等待品鉴的佳作。忘掉等级,跟随味觉,探索北部梅多克的每一寸风土,那里有故事,有艺术,更有不凡酒香等你发现。

02:03 探索梅多克北部和南部的差异:中级酒庄的品味之旅

04:04 探索梅多克产区的葡萄酒之旅:南北风格的差异与魅力

06:06 废除特级中级酒庄评级,重新启用分级体系,饮酒者该如何看待?

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