涨价后的可乐，能否找回市场的“快乐”？

一边是业绩不振，一边是低调涨价，“肥宅快乐水”最近遇到了点麻烦。

一份广泛流传的“告知函”显示，湖北、江西、郑州等多家太古可口可乐饮料公司均要涨价，涉及汽水、果汁、乳味饮料等多款产品。

此前，百事饮料旗下多款汽水也明确提价，将900毫升百事、七喜、美年达系列产品建议零售价调整至5元每瓶。

小贝氪走访北京多家商超发现，当下的可乐价格普遍在3.5元以上，3元以下的小包装零售产品相对少见。

另有中粮可口可乐内部人士对小贝氪透露，可乐在全国甚至全球涨价，是今年的主旋律。“线上线下的涨价是统一的，但线上全面价格的管控力度不比线下快，平台有各种补贴掺杂在里面，需要一个较长的周期调整。”

然而，全球消费者对涨价的态度变得敏感。几毛钱的价幅，也可能激发渠道端与消费者的负面情绪。

社交网络上，已有消费者调侃称，可乐、方便面等消费品涨价的行为，让自己“本不富裕的家庭雪上加霜”。但也有消费者对可乐涨价表示理解，“很多国产汽水已经卖到了5、6元，可口可乐才3元多，算很良心。”

这不是可乐产品的第一次价格调整。消费品涨价的逻辑也不难分析，原材料、包装材料以及人力成本的上涨是最主要原因。同时，提价也从来都是企业提升业绩的有效途径。

2018年5月，可口可乐将600ml可口可乐、雪碧的终端零售价调整为3.5元每支，并逐步减少中国市场330ML、售价2.5元的矮罐可乐及雪碧产品的产能，转为生产330ML、售价3元每罐的高罐产品。

彼时，可口可乐的业绩刚经历了7年的持续下降。财报显示，2012年至2018年，可口可乐的营收从480.17亿美元降低到318亿美元。其中，2017年与2018年的营收降幅最大，分别同比下降15％和10％。

在提价一年后，可口可乐的业绩迎来增长，却又在2020年下滑11％。

2021年4月，詹鲲杰再度将涨价提上议程，并希望能“聪明地”处理涨价问题，认真考虑使用包装规格的方式，优化消费者的价格点。

当前，可乐市场仍处于下行周期之中，涨价或成重构增长的策略之一。

可口可乐最新发布的2024财年二季度报显示，其营收达到123.63亿美元，经营利润为26.32亿美元，超出预期，亚太市场却并不景气，营收下滑4%。具体来看，印度实现两位数增长，东南亚、日本、韩国亦在增长区间，中国市场的销量则在下滑。

对此，可口可乐董事会主席兼首席执行官詹鲲杰表示，中国市场的业绩不佳，主要来自中国宏观环境和市场的变化。在此情况下，可口可乐将专注核心业务——含气饮料、果汁和茶等品类。“事实上，本季度中国市场含气饮料的销量实现了小幅增长。”

二季度，百事可乐实现营收225亿美元，较市场预期低1亿美元。受北美饮料和零食需求下降影响，该公司下调了全年收入预期。

市场萎缩的同时，两乐涨价的压力也传导到了部分零售终端。

某连锁便利店负责人告诉小贝氪，两乐零售价格的上涨，使终端的利润空间被压缩。今年1月，家乐福又宣布，将在欧洲四个国家的门店，下架百事可乐产品，理由是其定价太贵。

相较于过去，中国市场入局者变多，全球的消费者偏好变得复杂，渠道更加多样。想要在新的市场环境面前找到增量，或许还要做得更多。