Vol.4 日本茶道更高贵？法餐厅老板告诉你中日茶道的区别

衣然是一位妙人，作为北京著名的黑珍珠&米其林法餐厅老板，她因为爱茶，拜了中日两位师父：中国师父是禅宗大师、对禅茶有精深研究的传明法师，同时也拜入日本茶道表千家，每个月从北京飞到日本上茶道课，一学就是七年。

我们很好奇，茶这个原本从中国传入日本的物种，经过了种种演化之后，在日本茶道里的演绎，跟中国茶道有什么区别？它的学习过程会是怎样的？为什么说学茶就是修心？日本三千家茶道流派中，表千家的弟子据说都是贵族，这是真的吗？神秘的家元日常都在做什么？学习日本茶道贵不贵？当下中国流行的「茶会」、「茶人」相比日本有哪些不同？

答案都在衣然的故事和分享之中。

聊天的人

衣然，茶道研习者

叶婷婷，十三年茶行业从业者

丛二，「将饮茶」编辑、资深媒体人

时间轴

01:24 入门日本茶道的时间和因缘

10:40 日本茶道不只是茶艺表演，还包括「干活」和「修心」

18:53 上完一堂日本茶道课，如同打完一场坐

23:36 表千家的贵族传统，和日本拜师学茶的门槛

30:05 茶道课上的男女性别比

37:04 每个月从北京飞日本学茶，学费大揭秘！

41:50 日本茶道对客人也会有「要求」？

46:22 在日本学茶，竟然会被认为是贵族化和精英化的表现？

50:55 每周都去上茶道课，学到最后是在学什么？

55:27 日本茶道中「家元」的作用

01:00:02 送先生去学茶的初衷

01:05:36 不希望中国茶领域太快出现大师

01:10:17 中日茶行业职人的差异

01:19:11 衣然参与过的那些有趣茶会

01:23:45 如果不考虑经济压力，衣然想要开的茶馆 

提及名词 

传明法师：广东曹溪佛学院常务副院长、南华寺首座，曾在厦门大学开设禅茶课程。

里千家：日本茶道流派之一。「里千家」 可以指家元和其家族所构成的宗家、也可以指财团法人里千家今日庵的法人组织、或是包含弟子・门下生的流派组织。是茶道诸流派中最大的流派。

表千家：日本茶道派之一。继承流祖千利休家督的千家流茶道之本家，宗家位在京都市上京区小川通寺之内通上。

本节目由国内唯一专注茶文化出版的品牌「将饮茶」制作播出