3-18 新时代青年返乡创业观察之三

新时代青年返乡创业观察之三

热干面，热闹了山村

半月谈记者  田中全

人们常说，“山里的孩子往外走。”但对湖北省孝感市大悟县徐楼村的熊文文而言，回到大别山，带动农村发展，是他内心深处最真切的想法。

最初，熊文文流转村内农田，租赁农用设备，种莲藕、养龙虾。但因经验不足，莲藕越种越小，龙虾越养越少，他前后投入的几十万元全打了水漂。创业暂时搁置，为了生计，熊文文在武汉代加工热干面，并为饭馆配送早餐。2020年，在熊文文加班时，家里打来电话：父亲因病去世。丧父之痛久难平复，这让他更想回到家乡。

当时，全国正值脱贫攻坚关键时期，湖北省大力推动“一村多名大学生计划”，旨在选拔优秀青年接受职业教育，为乡村振兴输送人才。这一政策再次燃起熊文文返乡创业的希望，他坚信只要把职业技能融入工作实践，就能在农村有所作为。在政策扶持下，熊文文考入湖北职业技术学院旅游管理专业。在校期间，熊文文系统学习了种植、加工、营销等技能，不断思考实现一二三产业融合贯通。在老师指导下，他完成热干面创业计划书，并推动创业计划在家乡落地生根。

前不久，沉寂的徐楼村迎来久违的热闹。在阵阵鞭炮声中，熊文文的二期食品加工厂正式投产。在这之前，熊文文已把自己的热干面品牌“三神一面”，推广到全国各地。熊文文创新生产，把热干面改成挂面型，用高筋小麦粉轧制，配上丰富的调料包，他的热干面很快就畅销起来。

徐楼村的热干面火了，乡亲们跟着受益。半月谈记者在热干面生产线看到，10多名村民忙着称重、组装、封口，并将打包好的箱子交给邮政综合便民服务站，直接发往各地。村民余萍说：“现在在家门口就业，我走路过来5分钟，一天能挣150元。”

工作之余，熊文文组建了红石榴志愿服务队，开展公益助学、爱心早餐等活动。“乡村振兴需要年轻人，我要把微薄的力量献给家乡，献给大山。”

编辑：孙好

支部学习、时政教育，就用半月谈基层党建学习系统。更多半月谈基层党建学习系统详情，尽在主页橱窗。