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7月26日,万众瞩目的巴黎奥运会就要开始了。要说这届奥运会,在经历了“塞纳河水污染”、“机场人员罢工”等突发情况后,还能准时开幕,也真是挺不容易的了。
现在参加奥运会的中国队队员们都已经到达了巴黎奥运村,但在一片加油声中,却混杂着一些不和谐的声音。
“去比个赛还带上厨师和空调,这架势有点过了吧。”但在奥运会食谱公布后,这些批评的网友却突然转变了口风,这是为什么呢?
“环保”的奥运会
自从奥运会主办地选在巴黎后,法国就一直在为了奥运会投入大量的人力物力。光是塞纳河的河水水质不达标就花了14亿欧元整治,后来工作人员闹罢工,又花了一大笔钱去安抚。
这就导致了巴黎奥运会的预算严重不足,为了弥补这一缺口,法国政府和巴黎奥组委采取了一系列措施。
就比如说他们喊出了“环保奥运”的口号,声称为了减少二氧化碳的排放,奥运村就不装空调了,如果有人觉得热会配备一个小风扇。
或许在高纬度地区夏季可以不装空调,但法国是万万不行的。据数据显示,法国夏季温度可以超过40℃,每年有将近五千人死于夏季中暑。
不仅如此,法国给运动员配备的床和桌椅板凳都是纸板做的,还十分窄小,甚至9个人睡一套大套间,居住环境非常差。
这种情况也引发了不少运动员和外界的担忧。毕竟运动员在奥运会期间需要良好的休息和舒适的环境来保持最佳状态。如果住宿条件不佳,可能会影响他们的比赛发挥。
为了让运动员保持良好的状态,我国也是采取了不少措施。比如说为中国队配备了不少移动空调,甚至还有一队四川的“大厨”。
不是说奥运只是宿舍比较差吗,为什么还要带一队大厨呢?这又要说起巴黎奥运会的环保主题了。
将“环保”贯彻到底
为了贯彻环保主题,巴黎奥运会主办方征求了运动员们对于素食的意见。在95%的运动员表示自己不是素食主义者后,主办方还是为运动员们准备了一份六成都是素食的菜单。
可能是为了说出去好听,主办方宣称奥运会的大厨都是米其林厨师。并且为了更加健康,餐厅用素肉替代了30%菜品里的肉类,包括以大豆为原料的素肉鸡块。
有记者为了让观众们看到真正的奥运餐食,就专程去巴黎奥运村体验了一把。
首先需要在食堂的门口花费38.5欧元买一张券,折合人民币三百多块,这在中国已经能吃上一顿好菜了。好在餐厅工作人员表示,进去以后就相当于不限时的自助餐。
进入奥运餐厅的大门后,映入眼帘的是三个区域,分别是世界美食、清真和亚洲餐区。餐厅的空间非常大,有3200个座位。
奥运餐厅提供的餐食也非常丰富,有水果、蔬菜、面包等菜品,但却少了运动员最需要的肉类。
并且由于奥运餐厅是由电影城改建而成的,而电影城前身又是发电站,所以为了避免火灾隐患,奥运餐食里会尽量少放油,这也就导致了餐厅基本只有水煮菜。
不死心的记者把奥运餐厅又转了一圈,终于发现了几道肉菜,只不过早已售罄,只剩下几块烤火鸡肉孤零零地躺在餐盘上。
记者赶紧夹起了一块火鸡肉,生怕这来之不易的肉类也被人拿走,但在真正尝过烤火鸡肉后,记者面对镜头发出了灵魂拷问:“这烤火鸡肉怎么没味儿啊!”
不死心的记者又尝了尝其他的素菜,得出了“这里的菜都没什么味道”的结论,怪不得门口卖票的工作人员说可以不限量吃。
看完这些是不是就理解了中国队为什么要带上一位大厨,天天吃这些运动员的身体怎么能顶得住。
相较而言我们中国的餐食标准才叫“琳琅满目”,充分考虑到了运动员们的营养消耗。
中国的餐食标准
无论是哪次运动会,我国的餐食标准都仅限大国风范。
就拿08年奥运会来说,我国提供了大量不同口味和风格的菜品,包括中国各地的特色美食以及国际菜肴,总计有上千道菜品,以满足来自不同国家和地区运动员的饮食需求。
当年博尔特就是在08年奥运会狂吃1000块炸鸡块,才跑出了9.69秒的好成绩,打破了男子100米短跑的世界纪录。
去年举办的杭州亚运会菜单也有超过200道菜品,充分考虑了不同国家和地区的饮食文化和习惯,以及运动员在比赛期间的营养需求。
甚至就连杭州亚运会志愿者的工作餐都比巴黎奥运会的标准要高,不仅顿顿有肉,还会考虑到荤素搭配和营养均衡。
这种对餐食的精心安排,不仅体现了我们对运动员和志愿者的关怀,更展现了我们对体育赛事的重视和对每一位参与者的尊重。
再看如今的巴黎奥运会,在餐食方面的种种不足,更是凸显了我国在举办大型体育赛事时的周全和细致。
我们的餐食准备不仅仅是为了填饱肚子,更是为了让运动员和工作人员能够在享受美食的同时,感受到中国文化的魅力和温暖。
不过现在四川大厨们估计已经到达了巴黎,运动员们也终于不用再吃干巴巴的法棍和水煮蔬菜了。
有了四川大厨在,运动员们的饮食也能更加个性化。根据不同项目的体能消耗和营养需求,大厨们能够灵活调整菜品,为运动员量身定制专属美食。
相信在大厨们的助力下,中国运动员们能在巴黎奥运会上以更饱满的精神状态迎接挑战,勇创佳绩,让世界再次见证中国体育的力量。
结语
在体育的竞技舞台上,每一个细节都可能影响运动员的表现,而饮食无疑是至关重要的一环。中国在体育赛事中的餐食保障,是对运动员关怀的生动体现。
相信在这贴心的饮食保障下,中国运动员们能够以更加饱满的精神状态、更加充沛的体力和更加坚定的信心,投入到巴黎奥运会的激烈角逐中。
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参考资料:
【澎湃新闻】——奥运菜单“菜多肉少”,巴黎奥运会是吃得最差的一届吗
【观察者网】——为了可持续性、不装空调……美媒:巴黎奥运村成了一个“巨大的实验室”
【新华社】——探访奥运村:巴黎奥运会将“可持续”进行到底
???
有安全影患为什么要把电影城改成餐厅啊?
钱来之不易,省点钱不好吗
👍
???
愿意去!