大暑时节,现代人可以依靠空调、风扇这些现代化的制冷电器来降温,古人又是如何对付高温的夏季呢?其实,古人也有用冰块来消暑的传统,早在战国时期,古人就有了最早的“冰箱”。它长什么样子呢?
这件造型端庄大气、周身布满纹饰的方形青铜器,就是古代“冰箱”——曾侯乙铜鉴缶,它是战国早期文物,距今约2400年。整件器物由方鉴和方缶两部分组成,缶放置在鉴的正中,组合成一个整体。那么,它是如何发挥冰镇效果的呢?
湖北省博物馆文物保护中心主任 江旭东:这件器物有一个比较特别的构造,我们可以看到,缶放在鉴里面,它有很大的一个空腔。空腔在古代其实就是用来装冰或者是装热水的,在夏天的时候装冰就可以起到冰酒的作用,所以也被称为古代最早的冰箱。
不仅是外观,曾侯乙铜鉴缶的内部设计也十分精巧,三个套钩和一个小孔将方缶和方鉴相连,达到稳定的效果。
湖北省博物馆文物保护中心主任 江旭东:缶的底部有几个孔,然后鉴的底下还有三个钩子,把它插到里面去,就对鉴缶中间的缶起到一个固定的作用。如果说外面的空腔装满了水,可能会让缶浮起来,那么加上这样一个构造,其实可以保证它稳定在里面不晃动。
和曾侯乙铜鉴缶原理相同的,还有曾侯乙尊盘。它由尊与盘两件器物组成,尊用来盛酒,而盘用来盛冰,一样也能有冰镇的作用。除了实用功能,尊盘更令人称奇的是它巧夺天工的铸造技艺,整个尊盘的装饰极其复杂,被誉为中国古代青铜工艺的巅峰之作。
湖北省博物馆文物保护中心主任 江旭东:这个尊盘它是古代最复杂、最精美的一件青铜器,它的精美之处在于它有很多镂空的结构。而且这种镂空的结构,到目前为止还没有办法进行复制。通过对结构数字化的复原,我们可以看到它的整个结构,尊和盘一共加起来有100多个部件组成。它纹饰上面分了高浮雕、圆雕、透雕很多这种工艺,非常复杂。
夏天可冰镇,冬天可保温,这些兼具实用和艺术审美的精美器物,反映了古代工匠高超的技艺,更是古人对美好生活的向往。
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