7月11日下午,2024川渝大学生美食文化季活动启动仪式在四川乐山市举行,“乐山味道”美食展同步开展。据了解,乐山将向全网高校新生送出1000只乐山特色美食——甜皮鸭,邀请大学生打卡“乐山味道”。
乐山特色美食吸引游客关注
在启动仪式现场数百平米的美食展区,包括乐山老字号美食展区、乐山味道伴手礼展区、乐山网红美食展区、嘉州菜展区、乐山味道美食展区、峨眉山茶品尝展区等主题区域,吸引了众多到场嘉宾和高校学生代表驻足围观。
启动仪式上,川渝大学生美食文化季系列活动正式发布,主办方将组织乐山非遗美食、乐山老字号等餐饮商家前往北京、重庆、成都等城市高校进行乐山特色美食推介和展销,同时邀请来自川渝地区多所高校约30名大学生在暑期来乐山进行采风。
乐山特色美食甜皮鸭
此外,依托“乐山味道”优质餐饮商家资源,乐山市商务部门将在全网征集30名青年参加为期3天的创富训练营活动,参与“乐山味道”制作、销售、管理等学习和训练,让大学生具备落地创业能力,并整合企业资源为创业者提供创业扶持政策。
当天,乐山市还推出了“乐山大佛周边自驾美食线路”、“特种兵美食公交线路”和极具地方特色的“2024乐山味道伴手礼”。
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