2024川渝大学生美食文化季启动 四川乐山邀请大学生打卡“乐山味道”

2024川渝大学生美食文化季启动 四川乐山邀请大学生打卡“乐山味道”

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7月11日下午,2024川渝大学生美食文化季活动启动仪式在四川乐山市举行,“乐山味道”美食展同步开展。

活动以“佛国仙山·人间烟火”为主题,围绕大学生消费需求,结合美食、文化、创业等产业资源,配备了乐山味道·川渝大学生记者采风行、乐山味道·高校行、乐山味道·全国大学生创富训练营、乐山味道“升学鸭”免费送、乐山味道·新生专属护照等系列主题活动。

2024川渝大学生美食文化季启动。杜卓滨 摄

乐山味道·川渝大学生记者采风行活动,邀请来自川渝地区多所高校的大学生组成采风团,在暑期来乐山开展为期三天的采风行活动,感受乐山“佛国仙山,人间烟火”城市魅力,打卡“乐山味道”。

“乐山味道”高校行则是组织乐山非遗美食商家、乐山老字号商家等,在暑假期间前往北京、重庆、成都等城市高校,进行乐山特色美食的推介和展示。让乐山老字号美食走进青年消费市场,为“乐山味道”培育未来市场潜在受众。

“乐山味道”美食展同步开展。杜卓滨 摄

“乐山味道”自古以来便让八方宾朋流连忘返。苏东坡曾发出 “颇愿身为汉嘉守,载酒时作凌云游”的美好向往。曾在乐山任代理知州的陆游离任前流露出“公事无多厨酿美,此身不负负嘉州”的深深眷念。千百年来,在历代文人雅士追捧下, 嘉州美食赓续传承、历久弥新,赢得了“食在四川,味在乐山”的美誉。现如今,甜皮鸭、钵钵鸡、跷脚牛肉等特色美食不仅征服了广大食客味蕾,也成为乐山对外交流的闪亮名片。

2024川渝大学生美食文化季启动。杜卓滨 摄

乐山市委副书记、市政府市长陈光浩介绍,乐山当前正围绕打造享誉全球的世界重要旅游目的地,大力推动“美食+”全链条、多元化融合发展,持续擦亮“全国特色美食地标城市”金字招牌,奋力争创“世界美食之都”。

“川渝大学生美食文化季不仅为乐山展示城市形象、弘扬美食文化搭建了良好平台,也为我们繁荣文旅市场、激发消费活力提供了有利契机。”启动仪式上,陈光浩说,希望川渝大学生朋友们共赴青春之约、尽享美食盛宴,零距离感受乐山“佛国仙山、人间烟火”的独特魅力。

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