肾结晶形成和饮食规范

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说到肾结晶，往往各位都是在每年的职工体检中发现，体检项目中必含的泌尿系B超是发现肾结晶的利器。其可谓是萌芽中的肾结石。如同将过量的食用盐撒入烧杯中的蒸馏水，结晶不仅不会被全数溶解，还会析出并持续存留于尿液。结晶到结石的过程会经历晶核形成-结晶生长-结晶聚集-结晶滞留-结石形成这几个步骤。作为形成肾结石的隐患，我们上班一族应该如何去对待小小的肾结晶呢？
第一、养成多饮水的习惯。因为多饮水是从主观意识上增加尿量，稀释尿中的结晶成分，使其更加容易地排出体外，并且降低排出肾结晶肾结石所引发肾绞痛的可能性。饮水习惯的养成影响到生活的每时每刻，可以说是所有饮食习惯中最重要的一条。饮用水不离手，是我留给周边人最深刻的印象。
第二、避免高尿酸、高草酸饮食。论肾结晶的成分，草酸钙位居首位。而像豆类、菠菜、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等草酸含量较高的食物因尽量避免。而尿酸结晶更多见于糖尿病、高尿酸血症患者，饮食上需要注意避免摄入高嘌呤食物。忌食动物内脏和酒类，限食肉类、鱼类、老火汤。少食花菜、蘑菇、加强户外运动。
第三、切勿暴饮暴食。逢年过节、抑或是三两好友对酒当歌，免不了大碗喝酒、大口吃肉，而这些饮食，多为高蛋白、高脂质、高糖饮食，长期摄入容易引起血液中相应成分升高，进而影响尿液的成分，增加了结石形成的可能性。
第四、适量喝苏打水，保证尿液pH值维持相对中性，这样可以预防肾结石形成。或者通过增加柠檬水的摄入，抑制结石的形成。这些唾手可得的饮料是预防泌尿系结石的利器！
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