欧洲最大蓝莓生产国，“卷”进中国市场！国内蓝莓会大降价吗？

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蓝莓作为国内大受欢迎的水果，营养高、口感好，简言而之，除了贵没有任何缺点。

好消息是，欧洲最大的蓝莓出产国塞尔维亚，要闯进我国水果市场“卷一卷”。那这一波塞尔维亚蓝莓进口，能把蓝莓价格打下来吗？我国蓝莓又为什么那么贵？是因为产量低吗？

蓝莓现状

事实上，我国的情况比较复杂，说供不应求吧，确实是事实。说年年都大规模种植蓝莓吧，其实也是事实。

目前，到2023年为止，全国为蓝莓安家落户的省份已经从最初的10个变成了27个，全国有多少个省份？目前全国可是只有34个省级行政区，可以说几乎全国都在种蓝莓，年产量高达34.89万吨。

为什么这么大规模，这么大产量，蓝莓依旧价格这么昂贵呢？这实在不得不佩服一下国内的消费能力。

就拿很多人都很熟悉的西瓜来说吧，2018年，联合国粮农组织FAO的数据可知，我国在2018年消耗了整整7000万吨的西瓜，蓝莓小小一颗。真要满足日常需求，还真是任重道远呢。既然供给远远小于市场，价格昂贵一点很合理吧，毕竟物以稀为贵。

蓝莓价格昂贵的另一因素，在于种植过程中的大量投入的人力财力，蓝莓的产业链，属于劳动密集型，但慢慢地，还加入了亿点点的科技，土壤改良，品种培育，栽培技术等等，无论哪一项都是吞金兽一样的存在。既然人力财力的投入多了，随之而来的自然就是蓝莓身价的水涨船高。

然而，全球的蓝莓供应国可并非只有塞尔维亚，自由美利坚，还有西班牙和加拿大都有，秘鲁甚至连续四年成为全球最大的蓝莓供应国，为什么偏偏选择了塞尔维亚呢？

塞尔维亚被青睐

首先，作为贸易伙伴，支持一下对方的经济发展，很正常吧，这其实也是明面上的理由，这是在5月8日的事情，习主席在会见塞尔维亚总统的时候，公开告诉记者，同在地球村，在新时代下要携手共进。当然，扩大进口蓝莓只是其中一项举措而已。

其次，扩大进口，随之而来的必然是严格的把关，出口前，对塞尔维亚的果园，包装厂，检疫都进行了细致入微的把关检查，别看我国如今明确扩大进口塞尔维亚蓝莓，我们的健康，也被国家高度重视。

最后，产品质量好，才是真的好。塞尔维亚蓝莓在产能上面非常逆天，由于气候温暖宜人，所以塞尔维亚的蓝莓会比其他国家提前成熟至少两周，不要小看这个时间差，越早进入市场，越能抢占市场。

除了早产之外，产量也是一个很逆天的存在，根据塞尔维亚水果协会的官方统计显示，塞尔维亚国内光现代化蓝莓种植园就有大约2500公顷。足球场很多人也见过吧，一千个足球场还没有2500公顷呢。2022年塞尔维亚的蓝莓产量就高达6500吨了。早产多产还能保证质量，塞尔维亚蓝莓的实力可见一斑。

看到这里，我国很多吃货可能要颤抖的心，激动的手了，塞尔维亚蓝莓的进口，是不是会降低蓝莓价格，实现蓝莓自由？

蓝莓价格能打下来了？

首先可以很肯定地说明一点，可以洗洗睡了，梦里啥都有。目前我国人口有整整十四亿人，目前我国的蓝莓供应商除了国产的，就只有塞尔维亚，塞尔维亚的蓝莓贸易可并没有放在一个篮子，也不可能放在一个篮子，塞尔维亚还要将这些蓝莓卖到法国、德国等主要市场。

所以，供货给我国的蓝莓，数量有多少就可见一斑了。

其次，还有更清楚的一点，进口的东西都有一个特点，那就是贵，这其实无关于这个物品珍贵与否的，毕竟，从国外运过来，运费往往都是不菲的，更何况，塞尔维亚和我国贸易合作的，都是优良品质的蓝莓。

那么，这种蓝莓的价钱，绝对比普通蓝莓不知道贵上多少。塞尔维亚蓝莓会不会降价呢？应该不太可能，倒不是说塞尔维亚不愿意降，主要是成本摆在这儿，塞尔维亚想降蓝莓价格也没有多少空间。毕竟也不能赔本赚吆喝不是？

既然说到这了，打下蓝莓价格自然就无法靠那些直播间的疯子们大喊大叫，还是要提高蓝莓产量，蓝莓产量为什么如此不尽人意，以至于地大物博的我国都要靠进口呢？

蓝莓产量为何很不争气？

首先，有很多蓝莓可能还没被吃货们光顾就光荣“下岗”了。在市面上看到的蓝莓，或许有一部分已经提前“消失”了，那么消失的蓝莓去哪里了呢？

蓝莓本身富含水分，更重要的是，蓝莓的果皮更薄。这些形态简直就是连环陷阱，蓝莓果皮更薄，在运输过程中容易破损，而水分和糖分又是水果腐烂的元凶之一。

其次，蓝莓的种植对地理环境和气候都有比较严格的要求，目前蓝莓的种植大多数是在东北，为了实现大江南北种蓝莓的想法，我国各地也是煞费苦心，比如我国杭州萧山，萧山专门搞了培育基地，温室大棚。

除了这些，萧山又是购买蓝莓的优良品种，又是开发出水肥一体化滴灌系统。为了让蓝莓适宜生存，提高产量，这些努力最需要什么？

不是智慧，而是黄金万两。虽然投入如此巨大，可是再小心谨慎也难保不会出事，蓝莓本身就不是我国的土著，其中确实难保不会有一部分蓝莓出现水土不服，最终客死他乡。自然而然就影响到了蓝莓的产量。

总结

因此，综上可得，塞尔维亚向我国进口蓝莓，压根就不会成为蓝莓市场的“卷王”，吃货们想要吃上平价蓝莓，目前依旧不太可能。多一个渠道，吃货们的机会同样也会多一分。作为一名合格的吃货，就算没有平价蓝莓，又有什么关系呢？

信息来源

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