塞尔维亚蓝莓获准入华！欧洲最大蓝莓生产国“卷”进中国市场，当地企业准备“大干一场”

塞尔维亚蓝莓

海关总署官网9日发布通告称，允许符合相关要求的塞尔维亚鲜食蓝莓进口。公告要求，塞方应建立地中海实蝇监测体系，并在注册备案、包装、检疫、运输等环节做出详尽的规定。

可以说，这份公告来的“正是时候”。对塞尔维亚的农业部门来说，每年的六月都是新鲜蓝莓上市的季节。作为欧洲最大的蓝莓生产国，塞尔维亚的蓝莓主要销往法国、德国、波兰、俄罗斯等国，但该国也希望打开中东和亚洲市场。

有分析称，随着塞尔维亚等国的蓝莓开始进入中国市场，激烈的竞争必将为中国消费者带来更多实惠。

准备“大干一场”

塞尔维亚农业企业积极扩大产能

2023年对全球的蓝莓产业来说并不是一个好年份，由于厄尔尼诺现象带来的极端气候，像秘鲁这样的主要出口国的产量都备受打击。

塞尔维亚出口公司Srbovoće的首席执行官斯拉迪奇估算，该国的蓝莓实际产量在2023年也比理想状态减少了约15%，主要是由于降水异常造成的。不过尽管如此，塞尔维亚的农业企业还是在积极扩大生产能力，进口更先进的加工生产线，准备在今年的出口季“大干一场”。

塞尔维亚蓝莓种植园

塞尔维亚水果协会研究员托西克介绍，由于气候温暖，塞尔维亚的蓝莓上市时间比欧洲其他国家提早至少两周，这个时间差也让该国的蓝莓在欧洲市场逐渐打开销路，出口额从2018年的358万欧元直线上升到2022年的2719万欧元。

塞尔维亚水果协会的官方统计显示，该国拥有约2500公顷的现代化蓝莓种植园，机械化程度很高，2022年该国蓝莓总产量达到6500吨。也有非官方统计认为，塞尔维亚的蓝莓年产量已突破7500吨。对于一个人口仅600多万的国家来说，这一数字并不算小。

Pureberry公司创始人桑加是塞尔维亚人，17岁时随父母移民美国，后来将现代化农业技术带回塞尔维亚进行创业。

桑加介绍说，塞尔维亚拥有丰富的耕地和悠久的农业传统，而像她这样的年轻人近年来带着技术和热情参与蓝莓等高附加值农业的创业。目前该国蓝莓果园在冷藏、质检、包装和物流等方面得到大幅提升，产品的标准化也有利于出口。

返乡创业的塞尔维亚人桑加

红星新闻记者注意到，在我国有的电商平台“塞尔维亚生活馆”里，已经有蓝莓果酒等相关产品，但鲜食蓝莓的上架预计还要等待一段时间。

国产蓝莓异军突起

市场竞争激烈，消费者得实惠

据中国农网报道，今年我国蓝莓的订单销量翻倍增长，商家进货甚至都靠“抢”，蓝莓成了当之无愧的水果“销冠”。据一亩田农产品批发采购平台数据显示，今年春节过后蓝莓的采购热度飙涨1100%，来自全国各地近5万名采购商都在寻找蓝莓货源。

农业农村部市场分析预警团队水果品种首席分析师赵俊晔介绍：“2023年底，由于天气原因，国产蓝莓尤其是云南地区的早熟品种提前至11月少量成熟上市，相比往年提前了两三个月，但大量集中上市要在四五月份。国际市场上，受到厄尔尼诺现象的影响，蓝莓出口量大幅下降，因此当前的市场供应远远满足不了需求”。

在过去几年，中国市场对蓝莓的需求增长非常惊人。《中国蓝莓产业报告2023年年鉴》数据显示，我国蓝莓进口量2023年达近6万吨，过去5年我国蓝莓的需求年增长率约40%，与其他许多主要水果类别形成鲜明对比，后者的平均年增长率仅为3%-5%。

不过从另一方面看，我国蓝莓的人均消费量跟发达国家相比还有很大距离。2022年美国蓝莓人均消费量为2.63公斤，而中国目前人均消费量仅为0.26公斤。有分析指出，目前蓝莓在我国的平均单价还相对较高，一二线城市是消费主力，三四线城市也还有足够大的下沉市场等待开发。

塞尔维亚果农展示蓝莓收成

面对巨大的消费潜力，国产蓝莓也在异军突起，特别是我国幅员辽阔，使得各产区的上市时间各不相同，特别随着“促熟”技术的发展，国产蓝莓可以抢占进口蓝莓的“空档期”。

在此之前，中国的蓝莓进口大约99%的份额都来自秘鲁和智利。近年来美国的蓝莓产业也开始对中国市场动起脑筋，特别是该国也能在1-3月的“空档期”输出产品抢占国际市场。

随着塞尔维亚等国蓝莓开始进入中国市场，激烈的竞争必将为中国消费者带来更高的性价比。