食品安全|女子连吃两天竹笋致胃出血，笋好吃，但要谨慎！

竹笋清淡鲜嫩，不少听友选择在这个季节吃竹笋。但就前几天，武汉的李女士却因为连续吃了两天竹笋进了医院。

近日，家住汉口古田的李女士在线上买菜平台购买食材时，看到上新的竹笋十分诱人，便购买了大量竹笋做菜。腊肉炖竹笋、油焖竹笋、清炒竹笋……考虑到新鲜的竹笋不好存放，那几天，她一直换着花样做菜。谁知，在连续吃了两天竹笋后，李女士感到腹痛难忍，并且开始出现便血的症状，一开始她以为是胃的老毛病，没有放在心上，直到26日，李女士实在是腹痛难忍，才在家人的陪伴下到医院就诊。

检查结果显示，患者消化道内有出血点，且血红蛋白只有正常人的一半，初步判断她是消化道出血。了解到患者已有两年的消化道溃疡病史后，医生认为，导致此次消化道大出血与她连续几天吃春笋有关。接下来，医生为她进行了血术，目前，患者恢复良好，并已于30日出院。

食分重要，果果特别提示：竹笋虽然能够增进食欲、促进排便、补充营养，但由于其富含粗纤维，被人体摄入后，会刺激肠道蠕动，导致溃疡出血。因此不可多食，尤其是肠胃病患者！！！

如果吃笋后出现腹痛、呕血、黑便、便血等症状，应及时就医。