理想的情况是,没有营养不足这回事,我们可以从所吃的营养食物中获得所有需要的营养。不幸的是,我们活在现代世界中,如标准美式饮食、矿物质不足的表土、慢性压力和过多毒素的有毒环境因素组合,消耗了我们的维生素和矿物质浓度。一项由美国国家健康统计中心对称1.6万名美国人所做的研究发现,94%的人缺乏维生素D,88%的人缺乏维生素E,还有52%的人缺乏镁,这些都是维持健康与预防慢性疾病的必须营养物质。慢性疾病绝大部分都是由毒素过多与营养不足造成。如果你正在处理自体免疫疾病或想要预防这个问题,就必须将毒素减至最低并改善营养不良的情况。要恢复平衡,吃滋养的食物和在需要时补充高质量的补充品,是必要的。这个概念是要构建并维护你的营养储备,以协助治愈的过程。
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