正观快评：主播被曝或明知槽头肉，何谈“甄选”二字

据齐鲁壹点报道，3月18日，打假人王海发文称，被315晚会曝光的“安徽东辉科技食品有限公司”旗下的另一个品牌“微香惠”梅菜扣肉，在销售时会明确告知经销商扣肉使用的是槽头肉。东方甄选和小杨哥在采购的时候，厂家可能已经向其说明了槽头肉的使用情况。

带货劣质槽头肉产品，头部主播东方甄选和小杨哥均已道歉，并承诺退款。然而，槽头肉问题牵一发而动全身，除了厂家违规生产，销售环节或也暗藏猫腻——电商主播明知是槽头肉，却并未如实告知消费者真相，反而选择隐瞒事实，进行虚假宣传和销售。

“微香惠”代工厂法人代表和经销商对话提到，其一，纯五花的是260元一箱，纯槽头肉的是200元一箱，具体购买哪一款由经销商自己选择；其二，纯槽头肉的进货价格为3.89元6碗，加冷链运费5元合计28.26，而卖给消费者是59.9元，毛利50%。

既然如此，我们必须要问：直播平台在选品采购时，是否得到了厂家关于槽头肉使用情况的明确说明？如此高额的利润，是否让一些经销商为了牟取私利，而忽视了食品安全的重要性，甚至选择隐瞒真相继续销售？

消费者涌入直播间，既是为了低价商品，也是源于对主播的充分信赖。销售槽头肉翻车，绝不仅仅因为安全隐患，也是对消费者信任的背弃，更反映了主播及其团队的责任之失，以及整个直播行业规范和约束的缺失。

供货商和主播及选品团队，本就是“一根绳上的蚂蚱”，消费者手中的商品出了问题，那么同一盈利链条上各个主体都有责任，只不过责任各有不同。供货商作为生产者，对问题商品负有质量责任；主播及选品团队则应当严格审核，确保所售商品的质量与安全，避免虚假宣传的发生。

此前，人民法院报曾刊文指出，电商平台类的网络直播营销平台，应当认定为电子商务法第九条第二款规定的“电子商务平台经营者”，其需要承担严苛的注意义务和审核责任；根据广告法有关规定，带货主播在消费纠纷案件中，也将依据过错推定原则，根据其在直播营销全流程链条上发挥的具体功能和效用，遵循权责相一致原则承担相应法律责任。

鉴于此，直播平台应构建对商品抽检质检、验厂验货的治理模式，建立健全并严格落实相关管理制度。同时，有关部门应加强对主播的监管，明确主播的法律责任，促进直播行业的健康发展。

食品安全无小事，每一个参与者都不能置身事外。是否知道是槽头肉，直播平台应坦诚面对这一问题，给消费者一个明确的答复。仅仅退款赔偿，显然是不够的，也无法平息网络舆论。唯有从源头上解决问题，才能重建信任，真正对得起“甄选”二字。

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