一直以来,动物内脏都是种有争议的食物,爱吃的人会夸赞它:营养丰富、口感好;而讨厌它的人会挑剔它:不干净、重口味、毒素高。作为一名无所不吃的广东吃货,我打算深入研究研究,内脏到底值不值得吃?哪种内脏吃起来更健康?
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在听的有没有爱吃内脏的?最喜欢吃哪类?
内脏那么营养,摄入要分寸,健康吃最重要
营养高胆固醇也高,选对内脏还是不错的选择
学到了不少做菜清洗小妙招,方法简单还实用
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