食饮有数｜食饮行业投融资盘点，2023年钱流向哪个品类最多？

2023年食饮行业的投融资市场，谁是最具“吸金”能力的明星品牌？又有哪些赛道不被市场低谷影响、仍被资本青睐？据FBIF不完全统计，截至去年年底，2023年食饮行业14大品类共发生至少210起投融资事件，对比2022年下降了约15%。