这一碗「有洋葱」的卤肉饭,值得你放肆来一碗

这一碗「有洋葱」的卤肉饭,值得你放肆来一碗

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在台湾,很多人从刚冒出乳牙即开始吃卤肉饭,吃到满嘴假牙还和它缠绵不休
肉汁、卤汁与油脂,肉皮溶化后微粘,富含胶原蛋白,充分地混合进白米的饭香中,再搭配卤蛋与白灼的青菜,咸甜适中,饭香肉酥,确是家常饭食的最高境界。


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文章内也会附上(好吃到全家都会抢饭的卤肉食谱)


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