山药被称为“秋季第一补”？如何搭配更养生 | 饮食

秋季的饮食应该注重滋阴润燥、补养脾胃，而山药本身是不错的进补食材，被称为“秋季第一补”。《本草纲目》曾记载，山药“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”，为山中之药，食中之药。因此，山药具有“药食同源”的特点，适量吃的话，可以带来多种好处！