博物院丨镂空龙纹俎：实属罕见的春秋“菜板”

《鸿门宴》中，在危机四伏、暗潮涌动的关键时刻，樊哙劝说刘邦悄悄离开：“大行不顾细谨，大礼不辞小让。如今人方为刀俎，我为鱼肉，何辞为？”于是遂去。乃令张良留谢。

这场精彩的宴会被司马迁记录在《史记·项羽本纪》中，后衍生出大量文学作品。“人为刀俎，我为鱼肉”也成为一个成语典故，其中的“俎”是什么？长什么样呢？

根据《方言》记载：“俎，几也”，可知俎是切肉用之几案。《左传·隐公五年》曰：“不登于俎”，杜预注曰：“俎，祭宗庙器。”可知俎还是礼器。

在河南博物院，有一件名为“镂空龙纹俎”的文物，是青铜礼器，属春秋时期，俎面长35.5厘米，宽21厘米，通高24厘米，重3.85千克，1978年河南省南阳市淅川下寺2号墓出土。俎面略下凹，两端宽，中间稍窄。四足扁平，上端宽，下端窄，断面呈凹槽形。

先秦龙纹的演变过程经历一个从具象到抽象，进而程式化的过程。早期龙纹较为具象，西周晚期龙纹逐渐抽象化。以这件镂空龙纹俎为例，该俎面纹饰以镂孔与阴线细刻两种方式来表现——

整件器物共设计了八条镂孔龙纹，俎面四条，四扁足各一条，却又两两相对，相互呼应。俎面四龙又各自与扁足四龙组成两两呼应的对首龙纹。龙首朝外，四尾聚向俎的中心，由于青铜俎面两边高，中间下凹，从而使龙首部分高于龙尾，给人以升腾之感。

镂空龙纹俎俎面上镂孔龙纹示意图

俎上的阴线细刻纹饰有三种：细密云雷纹、蟠虺纹、波曲纹带。在整体纹饰的布局上，这件俎体现了多角度的对称设计的设计理念。

镂空龙纹俎侧面图

专家解读

据河南博物院陈列部工作人员陶亮、郭飞飞介绍，俎作为中国传统的食器与礼器，几乎与鼎的使用相始终。但在实际考古发掘中，出土俎的数量却远远不及鼎的数量。

在湖北荆门包山、河南信阳长台关等地战国时期的楚墓中曾发现大量漆木俎，因此，专家推测古代的俎除却少数为石制外，一般都应为木制。由此也益见河南博物院藏的镂空龙纹俎之珍贵。

另外，这件器物上的纹饰也很独特。解体龙纹的使用多见于先秦时期的玉器，铜器上龙纹一直较为具象，如商代至西周时期，铜器龙纹多以单体或者两龙交缠形式出现，春秋以后则出现了较龙纹为小的蟠螭纹，蟠螭纹的布局为诸多小龙交缠往复不断所组成，继而又发展出细密交缠的蟠虺纹。河南博物院藏这件镂孔龙纹铜俎，以变形解体龙纹作为镂孔纹饰，在铜器纹样的表现上实属罕见。