请回答1998（62）

弟弟刚长出两颗门牙时，能吃一些软塌塌的东西。母亲会找个白瓷碗，做蒸蛋给他吃。刚出锅的蒸蛋，表面平实光滑，像果冻一样，母亲一勺一勺舀着，再放到自己嘴边吹一吹，直到翻滚的热气消散，才喂到弟弟嘴里。

他抡起小小的胳膊，总想拿起勺子自己舀着吃。

可惜胳膊太短，总是够不到饭桌。父亲着急上班，能把刚出锅的小米稀粥，喝得又快又干净，他从不管厨房里的事，只是在下班的时候会到厨房里溜达，把冒着热气的锅盖揭开，看看里面的饭有没有蒸熟。

母亲若是看到这一幕，立刻就会生气，“我的好先生啊，谁让你揭锅盖了，还没有熟呢！”

小米在水里缓缓翻滚，它脱去一层层外衣，不断融化在这滚烫的热浪中，将一身营养悉数奉献，直到自己从坚硬变得松软，水则变成了浓郁的米汤，醇香养人，腾起的热气，穿过笼屉和锅盖，渐渐在屋里飘开。人一闻到这个味道，便知饭快好了。

母亲的厨房，是家里最快乐的角落。无论居住在哪里，有母亲的地方，就有一日三餐，有热腾腾的饭菜和说不出的心安。她系着围裙，双手沾满面粉，菜刀轻起轻落，汗珠在脖颈处涌现。

饭快要蒸好，屋里水汽弥漫，愈发潮湿，仿佛一张大网，将平日里的糟乱和焦灼捕捉，然后尽数融化在这灶火，小麦和蔬菜里，通过牙齿的咀嚼和咬合，来换取一点点可怜的幸福和安宁。