钱大妈踩的坑还没填上，锅圈又迈了进去

讲述商业故事，挖掘趣味情报。大家好，这里是一览商业，我是主播小鱼干。本文作者响马近日，淄博烧烤熄火的话题引起广泛关注。其实不管是不是淄博烧烤，公众吃烧烤的需求一直都在。正因如此，疫情三年，国圈食品上海股份有限公司一直力推在家吃烧烤的概念，并由此开启狂飙模式，三年新增门店数超七千家。今年四月，郭圈在港交所递交上市招股书，试图再上一层楼，裹挟加盟商做大规模冲击资本市场很容易让人联想起钱大妈只是二零二一年四月传输将在上海上市后两年多过去了钱大妈上市计划仍然寻而未决而和钱大妈模式相近的锅圈为何觉得自己能行将郭轩和钱大妈对齐。首先是因为他们的食材品牌。郭轩主要售卖烧烤，火锅等材料，用郭轩创始人杨明超的话说，郭轩不神奇，郭轩就是卖菜的，而钱大妈以不卖隔夜肉出圈，主要售卖鲜肉蔬菜水果等更重要的是在市场争夺中二者是贴身肉搏的对手。大家都知道，郭圈从老家河南出发，立足中原，钱大妈起步于广东东莞，盘踞珠三角地区。但随着企业向前发展，也为了更大限度承接消费者需求，郭圈南下，钱大妈北上，开始更加激烈的争夺市场。