正是小龙虾上市季节
很多吃货的快乐又回来了
但要当心
过敏体质的人要慎吃小龙虾!
近来一到夜里12点后
成都市第二人民医院的皮肤急诊
总会收到因为吃小龙虾过敏的患者
有时十多个,甚至二十多个
这种情况已持续1个月
有人还因吃了它
被送进抢救室
吃完小龙虾呼吸不畅 紧急送医
24岁的朱先生在5月27日和朋友宵夜时,干掉了小半盆麻辣小龙虾。几小时后,朱先生突然开始感觉浑身又痒又痛,身上满是红红的疹子,忍不住反胃。
朋友赶紧将他送到成都市第二人民医院。这时朱先生双唇红肿,全身皮疹,吐词模糊,手脚出现轻度肿胀,并且胸闷呼吸不畅。经积极抗过敏治疗,半小时后,朱先生皮疹明显改善,呼吸困难缓解。
接诊的皮肤科主治医师孟慧敏表示,这是吃小龙虾过敏引发急性荨麻疹。进入吃小龙虾旺季,现在几乎每天晚上都会碰到十多个,甚至二十多个过敏急诊,并且过敏严重的可能危及生命。
吃了4只小龙虾
有人差点没命
据义乌市融媒体中心报道,近日浙江义乌28岁的小伙小楼只吃了4只小龙虾,就差点要了他的命。
“吃完后,到了晚上十点,肚子开始隐隐作痛,第二天早上八点左右去上班,出现了喷射性呕吐的症状,吐完后整个人乏力、头晕,四肢出现疹子,同事就赶紧送我来医院了。”送医就诊后,小楼的情况比较严重,医生说再晚个半个小时,就可能危及生命,“病人来急诊的时候,人很虚脱,只有60/30毫米汞柱的血压,马上考虑他可能是过敏性休克。”
吃小龙虾
为何会导致急性荨麻疹?
孟慧敏医生解释,小龙虾里面含有“异种外来蛋白”,一些特殊人群对异种蛋白特别敏感,大量进食后异种蛋白蓄积在体内,从而产生相应的lgE抗体。
而lgE抗体存在于人体中的很多部位,比如说鼻、咽喉、气管、皮肤等淋巴细胞当中,当过敏原和lgE抗体结合之后产生相关抗原抗体反应,就会导致皮肤风团、喉头水肿、血压降低等症状。
严重的食物过敏足以致命!如果过敏病情发展迅速,短时间内就会出现胸闷、气紧、腹痛、头昏甚至过敏性休克等症状,不及时抢救会有生命危险!
除了过敏人群,这些人也尽量少吃或不吃小龙虾:
■ 易消化不良人群
■ 尿酸高、痛风的人群
■ 糖尿病患者
■ 孕妇、儿童、老年人等抵抗力较低的人群
提醒!吃小龙虾要防四种疾病
小龙虾好吃,
但吃小龙虾要警惕
这四种疾病的发生:
1.过敏:小龙虾是一种高蛋白食物,会出现异种蛋白反应,有过敏体质的人吃了可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。还容易引发过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等。
2.急性肠胃炎:吃了不干净或未煮透的小龙虾很容易得急性肠胃炎。
3.寄生虫疾病:小龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫,切忌生吃。
4.痛风:吃小龙虾时不要喝啤酒,因为其嘌呤的含量非常高,如果同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛风发作。
小龙虾虽好吃
但也不要贪嘴哦
科学进食,保持健康!
来源:潮新闻·钱江晚报综合自成都商报、钱江晚报此前报道等
值班编辑:董箫乐
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