纪实丨《大量废弃社会》:大量生产,又大量浪费。这样的怪圈是怎么形成的?
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纪实丨《大量废弃社会》:大量生产,又大量浪费。这样的怪圈是怎么形成的?

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探究大量浪费背后的原因,寻找可持续发展之路。

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精华笔记 


本书的两位作者仲村和代和藤田皋月都是日本《朝日新闻》的记者。根据作者的估算,仅在日本,每年就有约10亿件全新的衣服未经售出就被销毁,每年浪费的食品则高达644万吨,相当于每个日本人每天倒掉一碗米饭。这些衣服和食品在生产、运输的过程中,消耗了大量的自然资源,结果人们非但无法物尽其用,反而又浪费了更多的资源去处理和销毁这些商品。更匪夷所思的是,企业还在大量生产这些注定要被废弃的东西。


一、服装的大量废弃:


1. 被废弃的衣服:


①卖不掉的、过时的衣服;


②B级品;


③交货期限,被企业拒收的衣服。


2. 为什么不能减少产量?


① 流行趋势和销量无法精准预测,为了尽可能不错失销售机会,企业只能多生产一些;


快消时尚品牌的进入导致日本服装产能过剩。这又进一步导致人们扔旧衣服越来越随意。并导致制衣工厂的报价受到打压,制衣工人薪水低下。


3. 衣服如何处理?


① 卖向海外或捐给难民;


回收再利用制成工业抹布等;


热处理制成固体燃料;


④ 二手交易。


二、便利店和超市食品的大量浪费:


1. 总公司在给加盟店下达应季食品订货指标时,依据的是上一年的订单数,而不是上一年实际的销售额。


2. “错失销售机会”理论:为了不因商品卖光而失去销售的机会,店家的心态变成与其不够卖,宁可做多了扔掉


3. 便利店记账法:卖剩下来的废弃商品的进价,不会被计入进货价中,而是由店长来承担其成本。这样一来,废弃的食品越多,进货价就越低,总利润反而越高。总公司分得的利润变多,但是店长由于要承担废弃食品的成本,利润反而减少。


4. 苛刻的交货期和销售期规定:由于交货期和销售期的存在,日本每年未经销售就被退回或废弃的商品价值高达1235亿日元,约合人民币60多亿元。


其实临期的食品完全可以降价处理。交货期和销售期也可以放宽。


5. 扔掉的食品可以被回收再利用,但首先考虑的应该是从源头减少生产,从而减少浪费。


作为消费者,也许我们需要停下来思考,自己真正需要的商品是什么样的?自己过去的消费方式是否真的合适?



书名:《大量废弃社会》

作者:[日]仲村和代、藤田皋月

撰稿人:穆青(资深媒体人)

编辑:蓝喻

主播:石头

制作:匀绮工作室

监制&运营:郑涵 崔新甜

总编辑:宋晨希



用户评论
  • 小兔子朗读者

    我现在就是扔一件衣服买一件衣服,扔一张床单买一张床单。家里不是那种满满当当的样子,还是蛮好的

    则宽 回复 @小兔子朗读者: 这样挺好的

  • 五指山猴

    如今的中国食物浪费和服装浪费一样严重。

    燃火纵火 回复 @五指山猴: 但是国内我没注意到谁在研究这个东西,欧美日都有专门的人在研究这个,出书

  • 包子有点油

    可是我连快时尚的衣服都舍不得扔,除非那种材质真的不舒服的化纤材质的衣服,才会扔掉

  • 夜泊树梢

    挺好控制的,只要你家房子不够大,塞不下了当然就不买了

  • 叉烧鱼煲

    衣服的消费观影响工人工资吗,这是什么逻辑。低价恶性竞争是资本的问题,不是消费者的问题

  • 二红记

    这个作者是个中国人吧?!

  • 速腾_an

    八月十五的月饼浪费更厉害

  • 硬派老生_龙哥

    浪费就是犯罪

  • 阳光子_8j

    污染,浪费, 邪恶,丑陋!

  • 姝宇轩

    从我做起,买衣服之前先思考一下,我有没有同款?这件利用率高吗?我现有的衣服里有没有搭配的?去超市前要吃饱了,避免买不必要的零食。