2023年4月6日健康头条|每天三分钟掌握新鲜健康资讯

1）中国食品报：到2023年儿童零食市场将以10%-15%的年复合增长率稳定增长。有市场机构估算，儿童零食市场规模将在2023年达到1500亿元，未来5年复合年均增长率保持在13.7%，显著高于休闲零食7.8%的增速。#大健康产业

2）央视财经：良好的情绪可使机体生理机能处于最佳状态，使免疫抗病系统发挥最大效应，抵御疾病的伤害。相反，不良情绪则影响机体的免疫力。人在焦虑或抑郁状态下，大脑中枢神经内分泌容易发生紊乱，导致神经调节出现问题。#心理健康

3）中国营养学会：在大量摄入油炸食品的人群中，整体肥胖和中心性肥胖会显著增加。其他研究也表明，大量食用煎炸食品与心血管疾病、心力衰竭和糖尿病有关。肉类经高温烹调或煎炸可产生杂环胺和多环芳烃，并产生糖基化终产物，具有促炎性。#安全摄入

4）《中国睡眠研究报告2023》：据调查，59.80%的运动健身人群在健身后睡眠更安稳了，56.22%的运动健身人群在健身后可以更快入睡。每天坚持运动30分钟有助改善睡眠，尤其是有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。#睡眠健康

5）新浪健康：常吃大豆食品的人心脏更健康。与低摄入量相比，每天大豆摄入量最高的参与者患糖尿病、心血管疾病、冠心病、中风的风险分别降低17%、13%、21%、12%。#充足观念

6）《国民营养科普丛书》：吃早餐和不吃早餐的儿童肥胖率分别为 15.4%和24.4%。不吃早餐往往会使其在午饭和晚饭时摄入更多的食物，从而导致肥胖。长期高能量、高脂肪、高蛋白饮食，而又缺乏运动，会导致体内脂肪的增加。#营养早餐