二月初一，中和节祭祀太阳神

二月初一是传统习俗里的“中和节”，既是古代民间祭祀“太阳神”的日子，也是求平安和顺的好日子。记得“三做三不做，平安顺利多”，分别指啥事呢？

1·二月初一中和节

据《唐书》记载，在唐代中期之前，春季只有三个节日，一是正月初九“天公日”，二是正月晦“送穷日”和三月初三“上巳节”。

在这三个节日中，前两个在正月，后一个在三月，二月没有节日。于是当时的宰相李泌就上书皇帝，请求废除正月的晦日，把二月初一定为“中和节”。


皇帝准了宰相所奏，从此正月初九、二月初一、三月初三就被固定下来，合称为“三令节”。

“中和”的意思是万物调和，不偏不倚。《礼记》中说：致中和，天地位焉，万物育焉。意思是如果万物都能达到中和，那便是万物有序、天下太平。

其实大自然要达到万物“中和”有序，荣枯有时，还得依靠太阳，所以二月初一也是古代祭太阳神的日子。

有古籍称，这个节俗源自后羿射日的传说。后羿射下九颗太阳才使得天下四季有序、万物有常。

古代人们每年二月初一都会祭祀太阳神，一是感谢后羿拯救了苍生，二是感谢太阳带来的温暖和光明。


2·中和节做三事

一是祭太阳神：据史料记载，民间祭太阳神必供“太阳糕”。这种糕由江米粉制成，上面打着太阳和乌鸦的图案，也有的糕上会塑上小鸡。

《燕京岁时记》中写：初一，市人以米面团成小饼，五枚一层，上贯以寸余小鸡，谓之太阳糕。

祭祀太阳神的仪式因各地风俗不同而有异，有些地方要在初一早上太阳刚出来时，在院里设香案供太阳糕，由男士主持、焚香向东祭拜。也有些地方“祭太阳，用凉水一大碗，饼一张”即可。

祭太阳神，求得是风调雨顺，平安吉祥；而“糕”又有步步高升，生活不断走高的好寓意。

二是献生子：古籍中载“二月朔日，民间以青囊盛五谷瓜果之种相赠，谓之献生子”。二月初春正是农家春耕要开始的时候，人们用青色的袋子装上五谷和瓜果的种子相赠，是希望这年家家五谷丰收，谁都不用饿肚子。


也有人认为，早春为少阳生发的时候，正是孕育生命的最佳时段，给新婚无子的家庭送“生子”，是祈愿他们“早生贵子”，早日开枝散叶。

三是饮中和酒：《广记》中写：村舍作中和酒，祭勾芒神，以祈年谷。勾芒神是古代人信奉的“春神”和“农神”，二月初一饮中和酒是为了祭祀农神，祈求谷物丰收，生活顺利。

正如清代农歌中所唱：中和节庆龙抬头，春祭勾芒祈丰收；白天耕田忙播种，夜里铡草喂牲口。