云南古树白茶

近几年，云南的白茶越来越被大家喜爱。云南白茶分为白芽茶和白叶茶。白芽茶里最出名的是单芽制作，外形挺秀、白毫密布、花甜香迷人的月光美人。白叶茶通常为二叶一芽，茶青原料可以是台地茶，也可能是乔木的小数或古树茶。从产区范围来看，西双版纳、普洱市、临沧等茶区均可以生产云南白茶，各地的海拔、土壤、气候、茶树品种不同，制作的白茶会有不同的风味。