164 诗经 瓠叶

瓠（hù）叶
诗经 小雅

幡（fān）幡瓠叶，采之亨（pēnɡ）之。君子有酒，酌言尝之。
有兔斯首，炮（páo）之燔（fán）之。君子有酒，酌言献之。
有兔斯首，燔之炙之。君子有酒，酌言酢（zuò）之。
有兔斯首，燔之炮之。君子有酒，酌言酬之。

【注释】
幡幡：翩翩，反覆翻动的样子。
瓠：葫芦科植物的总称。
亨：同“烹”。
斯首：白头，兔小者头白。
炮：将带毛的动物裹上泥放在火上烧。
燔：用火烤熟。
炙：将肉类在火上熏烤使熟。
酢：回敬酒。

【译文】
随风飘动瓠瓜叶，把它采来细烹饪。君子家中有淡酒，斟满一杯请客品。
白头野兔正鲜嫩，烤它煨它味道美。君子家中有淡酒，斟满敬客喝一杯。
白头野兔正鲜嫩，烤它熏它成佳肴。君子家中有淡酒，斟满回敬礼节到。
白头野兔正鲜嫩，煨它烤它成美味。君子家中有淡酒，斟满劝饮又一杯。