008 现代人只有营养过剩,没有营养不良的问题吗?

008 现代人只有营养过剩,没有营养不良的问题吗?

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营养不足或者营养过剩都是营养不良,99%的现代成年人有隐性饥饿风险。
肥胖是现代营养不良的表征。除了一般的家庭日常饮食摄入量,普遍严重缺乏,膳食纤维,钾钙,维生素D和必需不饱和脂肪酸等。而动物性饱和脂肪精制类的谷物糖和钠却明显超标。
另一个造成现代人尤其是儿童出现营养不良的因素。食用过多的加工休闲食品。
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用户评论
  • 一璇营养美学

    造成现代人尤其是儿童出现营养不良的因素。食用过多的加工休闲食品。