蔬菜叶还是茎更营养？哪些部位扔了可惜 | 饮食
做饭和吃饭时发现有这么一个有趣的现象：有些蔬菜只留茎不留叶，有些蔬菜只留叶不留茎，而留叶又留茎的，上到饭桌，也会分成两派，叶派和茎派，喜欢吃叶子的觉得叶子口感更好，喜欢吃茎的觉得茎营养更好。那蔬菜到底是叶子还是茎更有营养？哪些部位其实是我们扔错了，营养完全浪费了呢？
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