哪些蔬菜长黑点、发芽不能吃？蔬菜怎么储存更保鲜｜饮食

大家看到家里的蔬菜长黑点、发芽，会怎么处理？有些人记不住发芽或者长黑点的食物，哪些能吃、哪些不能吃，于是佛系地一律都吃，毕竟钱也不是大风刮来的，所有的东西不过是大菌吃小菌；有人则相反，“宁错杀不放过”，保命要紧，统统回避，垃圾桶才是它们的归属。但实际上，有些蔬菜即便长了黑点、发了芽，仍然可以吃，甚至营养还加倍，但有些确实吃了，对身体就是一个暴击。