聊一聊：黑龙江那些正在消失的地产啤酒

当年、地产啤酒如河形成了群雄割据之势?在北大仓酒厂工作了近40年的乔先生说：“早年间生产的啤酒，无论从罐装设备、保鲜模式、运输
物流，都无法与现在的技术相比，再加上一些地方保护政策，使得很长
一民时间当地人只能喝到当地啤酒。大家对啤酒的概念，就是那个印着本地厂牌的‘大绿棒子’。久而久之，当习惯了一种啤酒的味道后，就像‘乡音难改’一样，家乡的味道也越来越让人留恋了。后来，百威英博、华润雪花、青岛啤酒纷纷开始‘圈地’，本地品牌在外资品牌与行业巨头的双重打压下迅速衰落。有幸运的保留名号改造配方再上市，大多数只
能沦为牺牲品就此消失，黑龙江的地产啤酒，大体逃不出这两种命运。”
有一句顺口溜：“青春献给小酒桌，醉生梦死就是喝”。若还能寻得一口家乡啤酒，带你想起某个封存已久的记忆——这就是它依然让你想念的理由。