本草真相 | 想补肾气、黑发不会吃？3款食疗收藏！

现代人工作压力大，又累又虚是常有的事，要想恢复成为那个元气满满的自己，补益肾气很重要，中医认为肾为先天之本，豆是肾之谷，豆类食物专门养肾。五色中的黑属五行中的水，五行中的水走五脏中的肾，所以黑豆适合肾虚者食用。

浮小麦黑豆汤：准备黑豆30克，浮小麦30克，大枣5枚，莲子10克。将所有材料放入锅中，加水1升，大火煮开转小火煮烂，加适量冰糖调味即可。敛汗固表，滋补肝肾。

黑豆山楂粥：准备山楂20克，黑豆20克，粳米50克，红糖适量。将山楂和黑豆、 粳米一起水煎煮熟，加适量红糖，分次温服。这款粥具有活血祛瘀，祛脂消食的功用。

五虎汤：准备生姜45克，大枣45克，黑豆30克，大核桃6颗，大葱白2根。生姜洗净拍烂，大枣掰开不用去核，核桃带壳打碎，将这三种材料与黑豆一起放入煲中，加入适量水，大火将其煮开，再改成小火慢炖20分钟。然后将葱白去须，切成段，放入，继续炖15分钟。有利于祛风散寒，扶正补虚。假如你有咽喉痛，还可以另外加入乌梅30克、适量冰糖一起，可缓解症状。