十二、在这家面馆里，客人都被摆乌龙【我有一家巧面馆】

我有一家巧面馆 

——乌龙面——

我有一家巧面馆

它的特色就是乌龙，不是乌冬写错了，而就是实实在在自摆乌龙那个乌龙，连意思也是一样的。

在我们这家面馆里，没有什么一两二两三两半斤的计量单位，我们这里的面条一份就是一碗，有很多个口味可以供你点餐选择。

而当你点好之后，十有八九会遇到乌龙事件，就是说你明明点的是藤椒牛肉面，但端到你面前或许就变成了老坛酸菜牛肉面，这样的乌龙事件，你还不能指责或是很作的要求换单，因为我们的面馆卖的就是乌龙面，而且我们是故意的。目的就是让你了解人生本来就充满意外和变数，如果事事都按部就班岂不少了很多乐趣和刺激，乌龙一下，或许是惊喜，或许是惊诧，或许是惊叹。当然惊悚是不可能出现的，毕竟我们的每一款面都是经过时间检验的地道美味，我们有信心。

乌龙其实并不是我们刻意制造的噱头，乌龙最开始是因为负责打料和端面的是开创这家店的一对老夫妻，年纪大了，舍不得离开面馆，耳朵又很背，人又很随性，就常常闹出打料的老公公按自己的理解来执行了。而端面的老婆婆也不管谁点的什么口味，谁先来谁后到，反正端上去，她觉得这碗该给谁吃就给谁吃。

起初有客人会有点意见，但再大声也无济于事，老两口根本听不到，依然我行我素率性而为，渐渐地大家也就无所谓了，再后来就固定成我们店的特色了，如今老两口不得不回家颐养天年了，可这乌龙面的特色就这么保持下来了。现在常常有客人因为碰巧没有遭遇乌龙事件反而不乐意了，谁都想撞一撞这个不可预知的乌龙。

也是哈，张爱玲不是写过红玫瑰与白玫瑰的故事吗，你本来以为你会娶红玫瑰结果牵手了白玫瑰，想偕老白玫瑰却与红玫瑰一起白了头，于是你就赚了，拥有了一朵心中还藏着另一朵。

我们的乌龙面就是要让你赚得更多，赚得更开开心心。