品鉴的初心是什么？
我们究竟为什么要品鉴一款茶？
最简单的问题，却导致根本的分野。
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明洲 笔名日月洲。茶农、茶人、茶商、茶文化学者。重新校注出版香学经典《香乘》、茶学经典《茶经》、《大观茶论-宋代茶书八种》。著有《佛国行》，《向西-灵魂跟着脚步》等多种文化随笔。创立古树茶机构茗寿堂，常年行脚古树茶山，致力于智慧传统在当下的生活化。
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