3.1 建盏——大巧若拙 浑然天成

大巧若拙 浑然天成

朱子宋慈故里，建本建盏之乡。大家好，这里是中共南平市建阳区委宣传部、南平市建阳区文化体育和旅游局联合喜马拉雅共同推出的《大儒传芳书香建阳》系列节目。今天与大家一起分享《大巧若拙 浑然天成》。

建窑位于福建省建阳区水吉镇后井、池中两村周围，以黑釉瓷器闻名。建窑专攻各类茶盏（建盏），其他器物很少见，这种只为茶而生的专业窑口，在世上也是极少的。建窑的发展应该有其独特的历程。据考证，在晚唐五代时期，建窑仅是一个生产青釉器和黑釉器的普通窑场。建窑所在地的制瓷原料是属于含铁量高的极为普通的原料，因为当地的瓷土、釉石等材料富含铁而难以去除，烧制出来的青釉和黑釉都没有出彩的地方，除铁成为大多窑口制瓷发展中一道难以逾越的工序，也同样制约着建窑的发展。如果建窑也和其他窑口一样，一直按照传统审美的思路发展，颜色尚清浅，形体尚轻薄，那么可以肯定建窑建盏不会成为划时代的产品，更不会成为宋代斗茶的首选茶器。

建窑在无任何优势，甚至是劣势的情况下，却反道而为，釉色深沉，形体厚重，而且建窑器坯、釉、制作工艺不变，生产出来的器具釉色却千变万化，不相雷同，完全自然天成。所以建盏成为顺应自然，化弱为优的最具代表性、杰出茶器的代名词。从建盏的诞生来看是从“青釉—酱釉—普通黑釉—建盏釉”这个过程渐进的，其显著特点是坯与釉的氧化铁含量越来越高，釉层越来越厚，使烧制工艺难度加大，生产成本提高。建窑充分利用原材料富含铁的特点，专攻黑釉瓷，将不足之处视为不同之处，并由此创造出一个由普通黑釉瓷向高端茶器建盏的转变，成为黑釉瓷发展进程中划时代的奇迹。建盏的发展是很独特的，是反向思维的代表，也是崇尚自然美的代表，是大巧若拙、大雅若俗的典范。就是在现在，当地的匠人依然遵循古法，本地原矿制釉，传统手工制盏。

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