在我国古代,最常见也是最让人闻风丧胆的毒药“鹤顶红”,有“万毒之王”之称,但其实,它还有个更通俗的名字,砒霜!砒霜在化学上的学名叫三氧化二砷,也叫红矾,它的主要原材料是来自一种叫“红信”的矿石。当然,除了红信石也需要搭配一些别的矿物质,含砷矿物雌黄和砷黄铁矿等。我们也知道,古代提纯工艺可以说是一言难尽,所以古时候的砒霜并不是像如今面粉之类的那么细腻;也才有了用银针试毒这么一说。南宋司法官史宋慈著作《洗冤集》中,有关于验毒的描述:“若验服毒,用银钗”;也就是说,如果是因为中毒身亡的话,银钗上就是黑色的,反之是白色的。
银针为什么会变黑?刚才说了,因为古代制作砒霜时,提纯工艺并没有那么先进,可以说是很粗糙了,所以在制作好的砒霜里,会有不同程度砷的硫化物残留。硫化物在遇到银这种物质的时候就会发生化学反应,从而形成黑色的硫化银附着于银针表面。银针试毒确实是存在的,但是也只能存在于古代了,毕竟以现代工艺来说,不存在提纯问题,硫化物被清除之后基本用银针也无法试出砒霜是否有毒了。而且,现代有毒物质太多,而且也有各种仪器和方式检测,用银来试毒可以说是非常落后了。
蘑菇毒素跟银八竿子都打不着关系,银子只能测硫化物,而蘑菇毒素基本都是生物碱,所以银针试蘑菇毒,太异想天开了。
目前并没有哪种方法能百分之百识别出毒蘑菇,鉴于蘑菇中毒的后果很严重,建议大家不要去采野生蘑菇
让银变黑是硫,不是砒霜,砒霜里含有硫
白露泠泠的声音王国 回复 @和谐号高铁: 没错,是这样的。古人提纯水平不够,所以砒霜里会有硫。在现代,提纯过的砒霜已经不会让银针变黑了