过端午
潘丽
小时候端午节跟农忙是一对好姐妹,难得有个清闲的端午。即使端午节当天没有割麦栽秧这些事,最多过去一两天,农忙就开始了,忙得连烧饭吃饭的工夫都没有。
有人家早上煮一大锅粥,带到田埂上。干活累了,饿了,就上来喝一碗,解渴,解饿。一天活干完了,一锅粥也喝完了。即使家里有老人烧饭,也不愿意在回家的路上浪费时间。
可是也不能天天喝粥啊,这么高强度的劳动,再吃不饱,还不把人累垮了。别急,端午节到了。再忙,端午粽子是要裹的。
我们庄上会裹粽子的人不多,我妈算一个。端午前一天早饭后就有人拿着粽叶和糯米来到我家,请我妈帮忙裹粽子。在我妈为她们裹粽子的时候,她们就到我家田里帮忙拔秧或者栽秧。裹粽子比下田劳动轻松多了,我妈就过意不去,加快速度给人家裹好,喊人家把粽子拿回家煮,然后自己下田劳动。我们自己家的粽子都是我妈带晚裹的。很晚很晚了,我们都睡觉了。第二天早上醒来,闻到粽子香,掀开锅盖,一锅粽子还有几个咸鸭蛋,鸭蛋壳都被粽叶染成了绿色。
有了粽子,再下田劳动时就会带几个粽子和一锅粥,放在树荫下。累了,喝粥,吃粽子。我看到一个大爷,剥粽子时笑眯眯的满足样,好像粽子是天下最好吃的美食,吃完以后干劲十足地继续劳动。家里的粽子吃完了,最忙的那两天也过去了,有了喘息的机会,回家烧饭吃饭。我们的祖先在端午节给后人留下了一条祖训,那就是:再忙也要照顾好自己。
小孩子一般不太喜欢吃粽子。任何一个节日,最吸引孩子的不是吃,而是玩。小时候端午节不放假,我们也不希望放假。一大早,妈妈会给我们手腕上扣上百索子,还在脖子上套上用五色丝线编织的蛋络子,里面装一个粽子和一只鸭蛋。然后我们神气活现地上学去了,每个人都以为自己的蛋络子最好看,其实都是一个样子的。
小时候只知道好玩,长大了,特别是自己有了孩子了,就越来越能体会到长辈们的良苦用心。扣百索子就是要把孩子牢牢扣住,不能有任何闪失。哪个孩子不是父母的心头肉呢!
端午中午的这顿饭是很讲究的,考究的人家要有“十二红”。我妈没空做那么多,但是也要比平时稍微丰盛些。红烧肉,红苋菜,切开来露出蛋黄的咸鸭蛋,这些是一定有的,蔬菜都是自家菜园里长的。这么丰盛的饭菜我们不着急吃,在等我奶奶。
正午时,奶奶来了,端着个碗。碗里盛着雄黄酒,还有一个带着根须的大蒜头,和一撮艾叶。奶奶挨个儿地抓起她几个孙子孙女的手和脚,用大蒜头须子和艾叶蘸着雄黄酒涂抹手心和脚心。一边涂一边说:“这个辟邪呢,涂了以后就没有毒虫子咬你们了。”我很纳闷,又不是从此不洗手不洗脚了,洗过以后,虫子还能闻到雄黄酒的味道吗?不过那种凉凉的痒痒的感觉蛮好!
插秧时节毒虫确实多,稍不注意就会被什么虫子咬了个包。还有蛇,蜈蚣,毒蜘蛛,想想都害怕。但是又不能不出去走,这么多孩子,奶奶也不能都跟着啊,所以端午蘸了雄黄酒,奶奶心里就踏实了。我们也像有了护身符一样。
现在人们追求精致生活,每个节日都过得丰富多彩,有滋有味。端午节也跟其他节日一样,除了传统的仪式,还会放一天假,连同双休日,就是一个小长假。这三天假对小学生们来说,简直就是老天爷最好的礼物了。
每年端午节,都是孩子们快要期末考试的时候。一学期的学习生活都是老师、家长、学生和谐相处,其乐融融,可是到了一本书全都学完的时候,老师们突然疯了,每天都在讲已经学过的知识,还怀疑孩子们没学会。每天做着重复的试题,还不能出差错,真是苦了这些孩子了。正在苦不堪言的时候,端午小长假来了。老师,你讲啊,你总不可能跑到学生家里去讲吧?
老师也是要过节的,反正放假了,管你们会不会呢,索性不去想了,好好过个节。早起,吃粽子。买艾叶,蒲草,挂在门口。再买几个红颜色的菜,孩子不在家,两个人吃“十二红”太奢侈了,有两三个红色应应节令就行。
午后,躺在床上享受闲暇时光。嗯,马上就要高考了,再过一星期高考的孩子解放了。中考的孩子还要再苦十几天,就上战场了。小学的孩子们,你们就玩玩吧,以后有得苦呢!记住老祖宗的祖训:再苦也要照顾好自己!
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