茶之純與求索境界——境界

越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。

素瓷雪色缥沫香，何似讲仙琼蕊浆。

一饮涤昏寐，情思朗爽满天地。

再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。

三饮便得道，何须苦心破烦恼。

此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。

愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。

崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。

孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。

      ——（唐）皎然《饮茶歌诮崔石使君》

境界

茶之纯是茶品品相、味道在饮茶者心目中的最高企望，是饮茶者嗜茶的重要精神动因盒基本依据。