3.3 制造业的奠基者（3）：图多尔&洛厄尔——早期管理体系的发展

课堂笔记  

一、美国早期管理的进步

美国的制造业早期发展几十年后，在发展过程中，管理的作用越来越重要，表面上看，制造业的发展是工业革命的标志，蒸汽机提供了动力，应用在各个行业里面，能保证大规模的生菜，在各种产业里面都有广泛的应用。但是在各个行业里面，从管理的意义上，也出现了把产品的生产、制成品的分配等多个环节整合起来的管理上的进步，被纳入到同样的体系中。

美国著名管理学家钱德勒在《看得见的手》中，认为纵向合并的整合，直到19世纪50年代才出现，它起源于管理革命。而管理革命最初是在铁路中孕育的，但后来的研究发现在钢铁制造业和出版业，纵向合并的出现都在铁路应用之前。例如在纽约，商人将生意扩展到钢铁及钢铁制成品经营领域，形成了一整套成熟的生产仓储运输和销售体系。殖民地，最初的一些商业企业已经涉足铁矿石开采和金属冶炼，并慢慢形成了一种产业的生态：大的铁匠铺开始生产生铁，小的铁匠铺将铁铸成条状，钢铁制造将铁卖给铁匠或小型铁器的制造者。19世纪早期，慢慢形成了有很多钢铁厂形成的钢铁公司，并且将所有权股份卖给股东，这使得钢铁公司成为最早将管理权和所有权分离的企业之一。1800年纽约活跃着两百名钢铁商人，他们将商品细分为不同品种。铁的精炼需要焦炭，焦炭由烟煤制成，而烟煤的主产区在阿巴拉契亚山脉以西，这就倒逼很多冶金学家来找到方法提高无烟煤冶炼效率的方法，钢铁行业的生产率迅速提高到跟纺织业同等的水平。

二、弗雷德里克•图多尔

真正把冰的使用、加工、销售变成一个很大的产业，是从美国19世纪的波士顿企业家弗雷德里克•图多尔开始的。

图多尔是含着金钥匙出生的，父亲是一名律师，兄弟们都在哈佛念书，足够富裕的家庭环境可以让他在最舒适的环境中工作。但他13岁那年离开了学校，去做一名香料商人的学徒，并在那段时间接触到了关于食物保存的知识。

1805年在一次聚会上，他和他的兄弟谈起来，将新英格兰地区池塘里的冰运到南方的可能性，他和加勒比海岛屿的商人一起考察当地对冰的需求。从自己的堂兄弟那里获得一小笔资金支持后，图多尔花了1万美元，用船将130吨切割好的冰块，运到了马提尼克。尽管大部分冰块都售完了，但他意识到，要销售冰块，必须要向以前从未使用过冰块的人们介绍用冰块储藏和保鲜食物的方法。这实际上就是一个消费者教育的问题。

于是他决定边卖边教，还前往古巴洽谈更多合同。图多尔曾两次濒临破产，为了躲避债主的追债，不得不躲在自家农场里。如果换作别人多半会选择放弃，但他坚持了下来，1812年战争结束后，他和很多老顾客失去了联系，为了开辟新市场，他付出了加倍努力，他考察了南部对冰块的需求，并做了很多消费者教育。

图多尔在各州之间奔波，向医生们展示冰袋的作用，在酒吧里的客人们面前做冰饮料和温饮料的对比。过程中他发现，冰饮料会成为全国流行的饮品，因此冰块会成为所有酒吧里的核心必需品。他发现一家酒吧非常有名，就免费向其提供一年的冰块，以此来为自己的产品做促销。

19世纪20年代，他每年都要从波士顿地区运走2000吨冰块，占全部冰块的2/3，以每磅10美分的价格出售，他也知道自己早晚会卷入行业竞争中，于是改进了冰块的开采运输和储藏方式，他认为效率的提高和成本的降低，才让他能储存更多的冰块用于之后的运输。美国内战爆发时，很多中产阶级家庭都有了自己的冰箱，这要归功于冰块的获取，它不仅改变了美国人的饮食选择，而且改变了他们的饮食时间，从而改变了美国消费文化的本质。

三、洛厄尔

洛厄尔（1775-1817），也被称为是创新的走私者，虽然42岁就去世了，但在短暂的一生里创造了两点可圈可点的创新。1811年，为了研究纺织厂，他带病远赴英格兰进行学习，他把那些机器熟记在脑海里，带回美国。但他的野心，绝不仅仅是照搬。1813年，他刚回到波士顿，就和机械师穆迪联络，还找到了一些朋友，组建了波士顿制造公司，1841年，他们建立起具有美国特色的纺织厂，第一次通过动力机械把原棉制造成棉布集中在一厂之内。

他的另一个创新是借鉴了英国工业改革家欧文的博爱主义理想，使之符合现实，他坚决要求给大部分女工良好的工作条件和生活条件。他的理想在死后转变为现实，工厂里有数百名女工，在工厂里也能享受到寄宿公寓、卫生保健福利和再教育。“洛厄尔女儿”是当时一件令人嫉妒和羡慕的事情。