罗军《中国茶密码》健康·生物碱和茶多糖

茶叶里面还有单糖、双糖和多糖，我们能喝出甜味的单糖和双糖是不具备特殊功效的；我们喝不出来甜味的多，却具有降脂降糖的功效。如果有高血压，高血糖，人又比较胖，那就喝些粗老的茶、发酵度高的茶，比如普洱茶、安化黑茶之类，这里茶能够起作用…