上市前没融过一分钱，杨国福这锅“鸡汤”麻辣烫是怎样熬成的？

这家自称为中国快餐市场排名第一的餐饮品牌，旗下共计拥有5783家餐厅，但其仅在上海总部拥有3家自营餐厅，其余均为加盟餐厅。靠着向加盟商收取的加盟费、食材及原料销售，近6000家加盟餐厅撑起了杨国福平均每年约11亿元的收入以及近2亿元的净利润，其净利润率甚至远超海底捞、九毛九等一众明星餐饮品牌。