何为好客之道

好客之道

有人要说，中国人从来都是好客的民族，是礼仪之邦，好客是中国人的美德。其实中国人的好客之道满有说法，也满有历史，总的来说，国人对不同级别的人是有着不同的好客之道，我们通常讲的好客之道是指地位平等之间的朋友或者关系稍远的亲戚之间往来的有关礼仪特点范畴。通常的好客之道有以下三个基本特点。

一，         主人常先打扫庭院，收拾房屋，古时候文人骚客一般会焚香挂画，现在人主要就是准备饭菜，或者定好饭店。等候客人以来，主要是让客人有“宾至如归”的感觉。

二，         客人到了后，主人则应该出门相迎。如客人带有行李、礼品，主人要接下代拿。并表示谢意说：“来了就好，还拿这么多东西干啥！”客人则答：“给老人或小孩吃哩！”然后，让入堂屋或客厅上坐， 首先会冲上一壶好茶比如：大红袍、铁观音、普洱等等。相互寒喧问候聊着对方感兴趣的话题。

三，         无论城乡，都有用自家最好吃的食品款待客人的习惯。吃饭时，往往是户主陪客，其他家庭成员另外就餐。农村无男主人的家庭招待男客，则请同族男性陪客。席间，主人往往把质量高的菜肴放到客人的面前，并频频让菜说：“吃、吃，快吃！”客人则答：“不用让”或“客气啥，到自己家了还能作假么？”招待过程中必不可缺的就是酒了，一般主人会根据自己的情况拿出最好的酒招待客人。后期我会给大家交流如何喝酒，或者喝酒的习俗。客人不吃罢，主人一般不离席。

湃客提倡什么样的好客之道呢？

比如喜欢音乐我们会准备最美的音乐与好朋友一同聆听。

喜欢喝茶我们会拿出自己珍藏煮上一壶，品茗论道。

喜欢喝酒我们会拿出最好的酒来招待客人，酣饮醉醺