唐宋两朝诗人,为何如此钟爱决明子?

唐宋两朝诗人,为何如此钟爱决明子?

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白居易,字乐天,晚年又号香山居士,河南新郑人,唐代诗人和文学家。

白居易因嗜酒,四十多岁后便患眼疾:“散乱空中千片雪,蒙笼物上一重纱。纵逢晴景如看雾,不是春天亦见花。僧说客尘来眼界,医言风眩在肝家。两头治疗何曾瘥,药力微茫佛力赊。”“眼藏损伤来已久,病根牢固去应难。医师尽劝先停酒,道侣多教早罢官。案上谩铺龙树论,盒中虚贮决明丸。”上面这二首诗反映了白居易当时正在阅读眼科专书《龙树论》药盒中存放着准备服用的“决明丸”。诗中所指治疗眼疾的决明丸的主要原料就是决明子。

黄庭坚,北宋诗人、词人、书法家。曾作诗:“枕囊代曲肱,甘寝听芬必,老眼愿力余,读书真成癖。”枕囊指的就是决明子枕。使用决明子枕有清热安神、明目助眠的作用,故“甘寝听芬必”。

故事中提及的决明子,为豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子。

中医认为,决明子味甘、苦,性凉,入肾、肝经,有清肝明目、润肠通便之功,适用于大便秘结、目赤肿痛、头痛头晕、视物模糊等。

决明子虽然功效多,但是作为一味中药,决明子自然也是有双面性的,因为决明子也会有副作用,若是想要了解决明子的副作用,就要对决明子有个较为全面地了解。

决明子是一种中草药材,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。除药用成分外,决明子还含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,近年来其保健功能日益受到人们的重视。坚持喝,对便秘有很好的效果。决明子既能清肝明目,宣散风热,又能益肾补精,润肠通便,看似有很多好处,但其实决明子的副作用也是不小的。

决明子性微寒,容易拉肚子、腹泻、胃痛的人,建议慎服。需要注意的是:有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。其“主渲泻”的副作用,一定要引起怀孕女性的重视,最新研究发现,长期饮用轻则引发月经不规律,重则使子宫内膜不正常,从而诱发早产。

我国讲究药食同源,药用价值如此之多的决明子,它的食疗餐同样有很大的养生作用,今天为大家介绍几道决明子的食疗餐。

1.决明子粥:决明子15克,大米100克,或可加白菊花10克,冰糖少许。将决明子炒香、放凉后,水煎取汁,或与白菊花同煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时,调入冰糖,再煮一二沸即可,每日1剂。可清热平肝,适用于肝火上炎所致的头目眩晕、肢软乏力、腰膝酸软等。

2.决明子茶:决明子适量。将决明子择净,置锅中用微火炒至嫩黄色,有香味溢出时取出放凉。每取20克,放入杯中,冲入沸水,盖上杯盖,约20分钟后,茶的颜色由淡黄逐渐加深,有香味溢出,喝光再续水时,则呈深黄色,浓如琥珀,并有一种特异的芬芳。饮剩者贮于杯中,次日液稠如胶,仍可加水续饮,直到无色时止。有饮茶习惯者,与茶同泡饮用疗效更佳。可降脂降压,适用于高血压、高脂血症。

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