中国吃 05 二谈北平的独特食品~唐鲁孙

中国吃 05 二谈北平的独特食品~唐鲁孙

00:00
17:10
一里介绍了不少北平咸口的小吃,这回的二涉及到的食物故事就更庞杂了,包括熟食、小酒馆以及下酒菜、荷花市场夏日限定的苏造肉、兴了三四年沿街挑着卖的天津包子与坛子肉、就着烧饼吃的各类油条、臭豆腐以及家里待客用的盒子等,让人叹为观止!当然,让唐老心心念念的王致和臭豆腐芝麻酱拌面,我们今天依然有口福自己动手尝试哟!

配图:我最爱的炒肝儿
以上内容来自专辑
用户评论
  • 籁皮猴

    收听指南:“逐臭之夫”如果听了本集还意犹未尽,欢迎嗜臭的听友移步籁皮猴新专《汪曾祺聊吃》最新一集《果蔬秋浓(1996)~汪曾祺》尽情享用吧

  • 梁子雅舍

    北京风味小吃的文章,只能你读。唐鲁孙的谈吃,充满市井之风,你读 书中的人物对话,太传神了!

    籁皮猴 回复 @梁子雅舍: 很开心您很喜欢呀 尽量用自己的声音还原对话的场景 相信大家听起来也会自然代入其中吧 对文章也会有更深层的感受

  • 文学天地爱好者

    读的津津有味,听着馋涎欲滴,好文好主播好听!

    籁皮猴 回复 @文学天地爱好者: 很高兴您听得也开心,感谢支持,我们一路前行

  • 壹_msv

    哈哈哈哈 up一边念一边吞口水

    籁皮猴 回复 @壹_msv: 哈哈哈壹老师听得太仔细了 确实这一集读馋了

  • 听友205354495

    天津包子北伐军的探子

  • 子安利润

    黍子可不是高粱