中国豆腐的发明,不是为了改善民生,而是一次无心插柳之举

中国豆腐的发明,不是为了改善民生,而是一次无心插柳之举

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本期听点: 


       话说,刘邦的孙子刘安被封为淮南王后,便一直住在自己的封地寿春。像这样的王爷,一般都有异于常人的癖好,刘安也不例外。刘安最热衷的,便是道术。他大半辈子的时间都放在钻研道法上,做梦都在琢磨如何长生不老。为了达成这一目的,刘安将每年封地的收入都用在招揽方士上。刘安召来的这群方士聚集在八公山上,终日钻研丹道。方士们取来山里的天然水磨豆汁,然后再用豆汁培养“丹苗”。不过,仙丹并没有炼出来,反倒炼出了一种由豆汁、石膏发生化合反应后的鲜嫩食品:豆腐。



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用户评论
  • 甜甜圈QQQ

    淮南王无心插柳柳成荫,甜甜圈用心做菜菜成精,奉献一道家常菜---《九九豆腐鱼》---请姐姐品尝 主料:水豆腐一块(分成九小块)辅料:剑骨鱼一条(砍成九段,用生抽,胡椒粉,姜丝拌匀腌制九分钟),番茄(去皮切成九小块),大蒜青椒切段,步骤:1.热锅放少许菜籽油,倒入腌制后的鱼块,加冷水(啤酒),大火烧开,撇浮沫,2.放入主料豆腐,辅料番茄,大蒜青椒,和少许小米辣,适量盐和少许白糖,汤滚,大火转小火九分钟。3.这段时间请感恩祖先感恩道家留下的文化魂宝,同时,久不久轻轻搅动,让豆腐与鱼缠绵,如胶似漆,让番茄的红色与青椒的绿色,相映生辉。4.厨房背景音乐---《care of love》

    霂荃_爱霂你声音花园 回复 @甜甜圈QQQ: 好精致的菜谱,有心了,我试试看!

  • 别样云光

    我中了你给的毒,不听你不舒服…太好听!

    霂荃_爱霂你声音花园 回复 @别样云光: 谢谢猴哥美赞