20 冰美式&虹吸壶：日韩咖啡文化大不同
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【主持】
梵一如（微博@梵叔·番薯·梵一如）
沙青青，上海图书馆历史文献中心副主任（豆瓣ID：BBpanda）
权小星，东方卫视驻韩记者（微博@首尔星河湾_koreatong）
【提要】
03:00 咖啡进入东亚的路径
05:00 韩国独特的茶房咖啡
11:00 日本把咖啡玩出本国特色
17:30 喫茶店里的“那不勒斯”
20:00 从朴正熙禁令到冰美式流行
32:30 日韩独特的咖啡社交
39:00 欢迎来魔都喝咖啡
45:45 Q&A（日本青年的生存困境）
【音乐】
EMERGENCY - Anly
【logo设计】五颜六色的大亮哥
【剪辑&混音】庆斌
【制作总监】王若弛
【收听方式】
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- 力源岛
不知道大家有没有看过韩剧《经常请吃饭的漂亮姐姐》，那里面的女主角就是在咖啡连锁公司工作，负责督查加盟店。看来这个职业就非常韩国😂
- 吴宓日记
VX群没了啊，还有新群吗？
- 冬的梅
有一天早晨，模仿老公，空腹喝咖啡，结果，心跳加速，感觉自己就要死掉了。大概过了20分钟，好些了。后来就怕了咖啡，不会主动喝咖啡了
SeikoYuri 回复 @冬的梅: 跟你有过同样害怕
- 冬的梅
他们都是没有真正茶饮文化的，很快被咖啡占领。我们的茶文化几千年，很多人都经历了年轻的时候不接受茶，30岁开始成了茶客，只有中国的茶文化，才能比肩咖啡文化
- 飞gxf
虹吸是专门有个连通器一样的容器的，以前我刚在一家西餐厅上班的时候见过
- PLuckSword
感觉在日本很多地方都看到叫tully的连锁咖啡店
- 听友96839336
翻译如和沙青青同事说好恶心的时候太好笑了哈哈哈哈
- 悦然Isa
关于鲁马滋，忽左忽右第66期有请店主夫妻+沙老师三方对谈过，忽左忽右 第11、12期还讲过上海星巴克烘焙工坊（每次讲咖啡争议总是很多），杯弓舌瘾第29期有讲过美酒加咖啡，有被种草过波本桶的豆，第45期的咖啡调酒特种草就不推荐了，因为得奖嘉宾的店在贵阳
喝不到好残念。 - 1984_9s
我记得以前郑恺投过一个zoo咖啡，当时就是说是从韩国行过来的
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日本滴漏包装的咖啡也很好喝。