南昌拌粉 | 最有存在感的烟火味

南昌拌粉 | 最有存在感的烟火味

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南昌的街道上,总是弥漫着淡淡的、带着点儿辣味的香油气息

这是属于南昌拌粉的味道


南昌拌粉不如湖南米饭、过桥米线、广西螺蛳粉出名,但南昌人对它的爱,是刻在骨子里的。

满街张扬的香油和辣椒油,是缺一不可的灵魂调料;

酥脆的花生米和鲜嫩的葱花,点缀出令人垂涎的油量高光;

秘制酱料,藏着每家老板的独家秘方;

又弹又糯的米粉,每一根背后,是从米到面的数十道工序;

而满满一碟酸菜萝卜倒上去,一碗米粉也能和大地一样丰饶


小胖的一天,和每个南昌人一样,是从一碗拌粉开始的,香、辣、暖、饱,南昌朴素无华的一条条小巷和一个个人,就在这极具满足感的味道里,开始鲜活的一天。



每晚21:30,我在直播间

等你分享,人间美味

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用户评论
  • 不拾闲

    提个意见哈!背景音乐里的拟音效果太过突兀、机械,说到打电话就是嘟嘟。。。说到炒菜就是次啦。。。说到发信息 就是滴滴。。。还有。。。!喧宾夺主了好不好!你那独特味道的普通话就足够吸引了好不好!

    鹿苑_阳恭喜 回复 @不拾闲: 谢谢提议,第二季会尽量升级后期,再自然和融合些

  • 李洁的

    好听

    鹿苑_阳恭喜 回复 @李洁的:

  • k66exitxy7vyavm4pkwk

    南昌!

  • 梦之白

    南昌拌粉&瓦罐汤,标配。

  • 再睡八秒钟

    哈哈哈,南昌拌粉和瓦罐汤是我去南昌玩必吃的,江西人我嘿嘿

    鹿苑_阳恭喜 回复 @再睡八秒钟: 好吃

  • W云朵ink

    湖南米粉、云南过桥米线、广西螺蛳粉

  • Nono_jay

    大爱这节目

  • Nono_jay

    很好听丫

  • 我家有喜_蛋蛋

    大爱这个节目呀

  • 墨默091

    呀,南昌