“延寿蛋” 做法:五味子10克、鸡蛋适量。五味子提前泡一晚上,第二天早上再把鸡蛋放入泡五味子的水中一起煮,鸡蛋煮熟后敲出裂纹,再煮10分钟,放凉即可。一人一天吃1-2个延寿蛋即可。功能:五味子“五味入五脏”,对人体各脏腑功能有补益的作用。现代研究发现,五味子还能促进肝脏的解毒过程,有助于保护肝脏。
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